Hindbærbowle m. citrusfrugt

1 cm økologisk ingefær m. skræl
2 tykke skiver appelsin m . skræl
1 båd citron m. skræl
1 spsk avocado fra frost
2 spsk hindbær fra frost
1 dl mandeldrik
1 dl vand
1 tsk honning

Det hele kommes i en blender og blendes til en ensartet konsistens.

Toppes kokos, granola, bær og mynte efter smag